解决方法：加上JsonFormat注解
出参时自动转换为设定格式 问题解决 ！

(pattern = "yyyy-MM-dd HH:mm:ss", timezone = "GMT+8")
    private Date startTime;

（也可以把数据库的格式变成字符串存入数据库）
记得添加时区​​​&serverTimezone=Asia/Shanghai​​，不然会出现查询数据库时少了8小时

=UTF8&autoReconnect=true&serverTimezone=Asia/Shanghai&allowMultiQueries=true&nullCatalogMeansCurrent=true