例如下面 

<properties>
        <java.version>1.8</java.version>
    </properties>

则可以通过${java.version}来代替1.8这个字符串

在properties标签中可以自定义标签名，然后在标签中写入版本号或者自己想要配置的内容，然后在dependencies配置中可以用${标签名}来代替标签中的内容。

相当于变量，然后通过${}取出变量的值