利用正则拆分 

$str = "php如何将字 符串中322的字母数字Asf f45d和中文_分割？";
$arr = preg_split("/([a-zA-Z0-9]+)/", $str, 0, PREG_SPLIT_NO_EMPTY | PREG_SPLIT_DELIM_CAPTURE);  
print_r($arr);

结果：

$new = array();

$new[0]="php";
$new[1]="如何将字 符串中";
$new[2]="322";
$new[3]="的字母数字";
$new[4]="sf";
$new[5]=" ";
$new[6]="f45d";
$new[7]="和中文_分割？";