<el-cascader class="w500" 
    ref="cascader" 
    :options="options" 
    :props="props"                            
    @change="cascaderChanged">
</el-cascader>

this.$refs.cascader.$refs.panel.checkedValue = []; // 清空选中值

this.$refs.cascader.$refs.panel.clearCheckedNodes(); // 清空级联选择器选中状态

this.$refs.cascader.$refs.panel.activePath = []; // 清除高亮

this.$refs.cascader.$refs.panel.syncActivePath(); // 初始化（只展示一级节点）