在XAMPP中查看MySQL的版本可以通过以下步骤进行操作：
步骤 1：打开XAMPP控制面板 首先，打开XAMPP控制面板。你可以在开始菜单中找到它，或者在XAMPP安装目录下找到"xampp-control.exe"并运行它。
步骤 2：启动MySQL服务 在XAMPP控制面板中，找到MySQL服务，并点击"Start"按钮来启动它。如果MySQL服务已经运行，那么按钮将显示为"Stop"。
步骤 3：打开命令行界面 在启动MySQL服务后，我们需要打开命令行界面来执行MySQL命令。你可以在开始菜单中找到"Command Prompt"并打开它。
步骤 4：进入MySQL的安装目录 在命令行界面中，输入以下命令进入到MySQL的安装目录：
cd C:\xampp\mysql\bin
这里假设XAMPP安装在C盘，如果你的安装目录不同，请相应地修改命令。
步骤 5：执行mysql命令 在MySQL的安装目录下，输入以下命令来执行mysql命令：
mysql -V
这个命令将会显示MySQL的版本信息。例如，输出可能类似于：
mysql Ver 15.1 Distrib 10.4.17-MariaDB, for Win64 (AMD64)
上述输出表示MySQL的版本是10.4.17-MariaDB。
步骤 6：关闭MySQL服务 在查看完MySQL的版本后，我们可以回到XAMPP控制面板并停止MySQL服务。在XAMPP控制面板中，找到MySQL服务，并点击"Stop"按钮来停止它。
通过以上步骤，我们可以轻松地查看XAMPP中MySQL的版本。
希望以上步骤对你有帮助。