弘博创新于2023年6月17日举办了《探索咖啡世界，手冲咖啡之旅》咖啡体验活动，带着学友们一起探索咖啡世界，体验手冲咖啡之旅，感受拉花的魅力，学习不同文化，以此来培养学友们尝试新事物的良好习惯，促进学友们之间的联系，感受弘博创新“乐动”文化。
首先一起来听咖啡大师讲述一段关于咖啡来源的故事，了解咖啡文化与制作手冲咖啡的步骤。咖啡是来自一种名叫咖啡树的果实，烘烤种子变成粉末状后使之成为咖啡的原料，而咖啡这个词本事来自于阿拉伯语翻译过来意思是“植物饮料”，后传到土耳其后成为了欧洲的语言。手冲咖啡则是通过磨豆，后通过热水将滤纸润湿，加入咖啡粉后缓慢多次从中间向外花圈加入热水进行闷蒸滴滤，直到滴滤完成一杯手冲也接近尾声，其中豆子需20g左右，不能过多也不能过少，而水也需要控制在20毫升的90-92度左右的热水。
老师讲述完后，学友们纷纷开始体验，手把手的教学，乐教结合。
不同品种的咖啡豆，喝下去的感觉也会不同，就象人的一生当中，会遇到不同的人或事，体验与感受也不会相同一样，我们应该选择适合自己的那份生活方式。
手冲咖啡，选择不同品种或烘焙度的咖啡豆后，所用水的温度是不尽相同的，只有相互匹配的温度，才能激发出咖啡固有的香醇味道。人生亦如此，为人处事的热度不同，深度自然不同。
手冲咖啡，在整个冲泡，过程中，每个环节都有其特定的要求与方法就像人的一生一样，在哪个阶段就踏踏实实地做好哪一个阶段的事，而简化或省略任何一个环节，都不是那个味了。
人各有异，喝美式的也许会喝奶咖，喝奶咖的不一定会喝美式，除手冲外也体验了奶咖的乐趣——咖啡拉花与雕花，老师从手把手指导拉花的姿势到独立实践掌握手法的技巧，拉花可以给一杯咖啡带来不一样的心跳与感觉。
人生百味，感觉各不相同，与咖啡同行，体验百味人生，一杯饱有内涵的芳香咖啡，滋润心田的同时更拉近了我们的距离。
